Especialidades Técnicas | CTP Hojancha

Agroecología

01

🌱 Agroecología

Carrera Técnica N.° 01

Agroecología

Formamos técnicos capaces de diseñar y gestionar sistemas de producción agrícola sostenibles, integrando principios ecológicos con técnicas modernas de cultivo, manejo de suelos y procesamiento de alimentos. Ideal para quienes aman la naturaleza y desean impulsar el sector agropecuario de Costa Rica con criterio científico y visión empresarial.

🌿 Manejo de cultivos 🪱 Ciencia del suelo 🐄 Producción pecuaria 🏭 Agroindustria 🌍 Agricultura sostenible 📊 Gestión de finca 🌳 Sistemas agroforestales 🧪 Control de plagas

Décimo

Fundamentos de Agroecología

Agro Negocios

Elementos de Administración

Sistemas de Producción Sostenible

Undécimo

Agro Negocios

Elementos de Administración

Sistemas de Producción Sostenible

Duodécimo

Agro Negocios

Elementos de Administración

Sistemas de Producción Sostenible

🌱Técnico en producción agrícola y administración de fincas propias

🏢Empresas agropecuarias, cooperativas y exportadoras

🏛️MAG, INDER y entidades gubernamentales del sector agrario

🎓Acceso universitario: TEC, UCR, UNA (Ingeniería Agronómica)

🏅

Técnico Medio en Agroecología Certificado oficial — Ministerio de Educación Pública de Costa Rica

Configuración y Soporte a Redes de Comunicación y Sistemas Operativos

02

🌐 Tecnología

Carrera Técnica N.° 02

Configuración y Soporte a Redes de
Comunicación y Sistemas Operativos

No se abre matrícula para el curso lectivo 2027

A partir de 2027 esta especialidad es sustituida por Ciberseguridad. Las generaciones que ya la cursan continúan y se gradúan con normalidad; esta información se mantiene publicada para ellas y sus familias.

Aprenderás a diseñar, instalar, configurar y dar mantenimiento a infraestructuras de red empresariales. Con acceso a la Academia CISCO NetAcad, los estudiantes pueden obtener certificaciones internacionales que amplían sus oportunidades en el mercado tecnológico nacional e internacional.

🖧 Diseño de redes LAN/WAN ⚙️ Routers y switches 🛠️ Soporte técnico y helpdesk ☁️ Redes en la nube 📡 Telecomunicaciones 🔒 Seguridad en redes 🖥️ Servidores Linux/Windows 📶 Redes inalámbricas

Décimo

Tecnologías de información aplicadas a la configuración y soporte de redes y sistemas operativos

Fundamentos de programación

Administración y soporte a las computadoras

English Oriented to Network Configuration and Operating Systems.

Undécimo

Administración y soporte a las computadoras.

Emprendimiento e innovación aplicada a la configuración y soporte de redes y sistemas operativos.

Configuración y soporte a redes.

English Oriented to Network Configuration and Operating Systems.

Duodécimo

Administración y soporte a las computadoras.

Configuración y soporte a redes.

Soporte a las tecnologías de información

English Oriented to Network Configuration and Operating Systems.

💻Técnico en soporte de TI y helpdesk empresarial

🏢Empresas de telecomunicaciones, tecnología y BPO

🌐Administrador de redes en pymes y corporaciones

🎓Acceso universitario: Informática, Ingeniería en Sistemas, TI

🏅

Técnico Medio en Configuración y Soporte a Redes Certificado MEP + Certificación CISCO NetAcad (disponible)

Ciberseguridad

03

🔒 Tecnología

Carrera Técnica N.° 03

Ciberseguridad

Una de las carreras con mayor demanda laboral en Costa Rica y el mundo. Formamos especialistas capaces de proteger sistemas, redes y datos contra amenazas digitales, aplicando metodologías de análisis de vulnerabilidades, respuesta a incidentes y seguridad preventiva en entornos empresariales reales.

🕵️ Análisis de vulnerabilidades 🛡️ Seguridad de sistemas 🔍 Hacking ético 🚨 Respuesta a incidentes 🔐 Criptografía aplicada 📋 Normativas ISO / NIST ☁️ Seguridad en la nube 🧩 Análisis forense digital

Décimo

Tecnologías de la información

Programación y prueba de la seguridad del software

Operaciones ciberseguras

English Oriented to Cybersecurity

Undécimo

Emprendimiento e innovación aplicada a la Ciberseguridad.

Programación y prueba de la seguridad del software

peraciones ciberseguras

English Oriented to Cybersecurity

Duodécimo

Seguridad de la información y gestión administrativa en ciberseguridad

Programación y prueba de la seguridad del software

peraciones ciberseguras

English Oriented to Cybersecurity

🔒Analista de ciberseguridad en empresas y banca

🏥Sector salud, gobierno y organismos reguladores

🌐Consultor de seguridad informática independiente

🎓Acceso universitario: Seguridad Informática, Cómputo, Sistemas

🏅

Técnico Medio en Ciberseguridad Certificado oficial — Ministerio de Educación Pública de Costa Rica

Ecoturismo

04

🌿 Turismo Sostenible

Carrera Técnica N.° 04

Ecoturismo

Aprovechamos la extraordinaria riqueza natural de Hojancha y Guanacaste para formar profesionales del turismo sostenible. Aprenderás a diseñar y operar experiencias turísticas responsables, guiar grupos en entornos naturales y gestionar emprendimientos turísticos con impacto positivo en la comunidad y el ambiente.

🗺️ Guía de turismo 🌳 Educación ambiental 🏕️ Turismo de aventura 📸 Interpretación del paisaje 💼 Gestión de empresas turísticas 🌐 Inglés turístico 📱 Marketing digital turístico 🐦 Identificación de fauna y flora

Décimo

Asesoría de turismo y viajes nacionales.

Operaciones de guiado de turismo local.

Tecnologías de información aplicada al Ecoturismo.

English Oriented to Ecotourism.

Undécimo

Labores ecoturísticas en áreas protegidas.

Emprendimiento e innovación aplicada al Ecoturismo.

Operaciones de guiado de turismo nacional.

English Oriented to Ecotourism.

Duodécimo

Operaciones de guiado de turismo nacional.

English Oriented to Ecotourism.

🌿Guía de ecoturismo y turismo de aventura certificado

🏨Hoteles, lodges y operadoras turísticas de Guanacaste

🏛️ICT, SINAC y áreas silvestres protegidas

🎓Acceso universitario: Turismo, Gestión Ambiental, Geografía

🏅

Técnico Medio en Ecoturismo Certificado oficial — Ministerio de Educación Pública de Costa Rica

Gerencia y Producción en la Cocina

05

🍳 Gastronomía

Carrera Técnica N.° 05

Gerencia y Producción
en la Cocina

Mucho más que cocinar: formamos profesionales que dominan las técnicas culinarias de alto nivel y saben gestionar una cocina como empresa. Costos, inocuidad, control de inventario y producción en escala son parte esencial de esta carrera, muy demandada en el sector hotelero y gastronómico de Guanacaste.

👨‍🍳 Técnicas culinarias profesionales 📊 Costos y presupuesto 🧼 Inocuidad alimentaria 🍰 Repostería y panadería 📋 Diseño de menú 🏨 Servicio hotelero 🫙 Cocina internacional 🍷 Bebidas y cócteles

Décimo

Dirección administrativa en establecimientos gastronómicos.

Gestión de operaciones de cocina primaria.

Tecnologías de información aplicadas a la Gerencia y producción en cocina

English Oriented to Culinary Arts.

Undécimo

Técnicas de cocina internacional.

Coordinación y gestión de operaciones de pastelería nacional e internacional.

Emprendimiento e innovación aplicada a la Gerencia y producción en cocina.

English Oriented to Culinary Arts.

Duodécimo

Coordinación y gestión de operaciones de pastelería nacional e internacional.

Dirección de procesos de alta cocina.

English Oriented to Culinary Arts.

🍽️Chef y sous-chef en restaurantes y hoteles

🏨Sector hotelero de Guanacaste (Papagayo, Tamarindo, Sámara)

🚀Emprendimiento gastronómico propio

🎓Acceso universitario: Gastronomía, Turismo, Administración

🏅

Técnico Medio en Gerencia y Producción en la Cocina Certificado oficial — Ministerio de Educación Pública de Costa Rica

Procesos Productivos e Inspección en la Industria Alimentaria

06

🏭 Industria

Carrera Técnica N.° 06

Procesos Productivos e Inspección
en la Industria Alimentaria

Formamos técnicos especializados en el control de calidad, inocuidad y gestión de procesos productivos en la industria de alimentos. Con dominio de normativas nacionales e internacionales (HACCP, BPM), los egresados son altamente valorados por empresas exportadoras y plantas de procesamiento de alimentos.

🔬 Control de calidad 🧫 Microbiología alimentaria 📋 HACCP y BPM 🏭 Gestión de producción 📦 Etiquetado y regulación 🧪 Análisis en laboratorio 🌡️ Termoprocesamiento 🚢 Normativas de exportación

Décimo

Principios de industria alimentaria y tecnologías de procesos

Gestión de la calidad y seguridad alimentaria

Tecnología de la Información aplicada a la Industria Alimentaria

English Oriented to Productive Processes and Safety Inspection in Food Industry

Undécimo

Principios de industria alimentaria y tecnologías de procesos

Inspección en la industria alimentaria

Emprendimiento e innovación aplicada a la industria alimentaria

English Oriented to Productive Processes and Safety Inspection in Food Industry

Duodécimo

Principios de industria alimentaria y tecnologías de procesos

Gestión de la calidad y seguridad alimentaria

English Oriented to Productive Processes and Safety Inspection in Food Industry

🔬Inspector de calidad en plantas de alimentos y empacadoras

🏭Empresas exportadoras, agroindustrias y cooperativas

🏛️SENASA, MEIC y organismos de control alimentario

🎓Acceso universitario: Ingeniería de Alimentos, Química, Biología

🏅

Técnico Medio en Procesos Productivos e Inspección en la Industria Alimentaria Certificado oficial — Ministerio de Educación Pública de Costa Rica

Carreras
Técnicas Diurnas

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Agroecología

Configuración y Soporte a Redes de
Comunicación y Sistemas Operativos

Ciberseguridad

Ecoturismo

Gerencia y Producción
en la Cocina

Procesos Productivos e Inspección
en la Industria Alimentaria

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CarrerasTécnicas Diurnas

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Ecoturismo

Gerencia y Producciónen la Cocina

Procesos Productivos e Inspecciónen la Industria Alimentaria

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Gerencia y Producción
en la Cocina

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